Domaine Hex Vom Dasenstein - Spätburgunder Weissherbst

Domaine Hex Vom DasensteinSpätburgunder Weissherbst

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Spätburgunder Weissherbst du Domaine Hex Vom Dasenstein est un vin rosé de la région de Baden.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien

Accords mets et vins avec du Spätburgunder Weissherbst

Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Weissherbst

Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Weissherbst

Le Spätburgunder Weissherbst du Domaine Hex Vom Dasenstein s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche sans oeufs.

Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Weissherbst du Domaine Hex Vom Dasenstein

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Phoenix

Croisement interspécifique entre le bacchus blanc et le Villard blanc obtenu en 1964 par Gerhardt Erich Alleweldt (1927/2005) à la Station de Geilweilerhof de Siebeldingen en Allemagne. A noter que de ces mêmes parents sont nés également le sirius et le staufer. Le Phoenix est peu connu y compris en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table d'agrément liste A2.

Derniers millésimes de ce vin

Spätburgunder Weissherbst - 2014
Dans le top 100 des vins de Baden
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Weissherbst du Domaine Hex Vom Dasenstein sont 2014

Informations sur le Domaine Hex Vom Dasenstein

Le domaine propose 81 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baden

Le Domaine Hex Vom Dasenstein fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Baden
Dans le top 15000 des vins d'Allemagne
Dans le top 2000 des vins de Baden
Dans le top 15000 des vins rosés
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Baden

Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.

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À la différence d'un remontage, on retire entièrement de la cuve la partie liquide avant de la reverser sur le marc. Cela permet de mieux mélanger encore particules solides et jus.

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