Domaine Hex Vom Dasenstein - Spätburgunder Weissherbst Kabinett

Domaine Hex Vom DasensteinSpätburgunder Weissherbst Kabinett

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Spätburgunder Weissherbst Kabinett du Domaine Hex Vom Dasenstein est un vin rosé de la région de Baden.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien

Accords mets et vins avec du Spätburgunder Weissherbst Kabinett

Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Weissherbst Kabinett

Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Weissherbst Kabinett

Le Spätburgunder Weissherbst Kabinett du Domaine Hex Vom Dasenstein s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Weissherbst Kabinett du Domaine Hex Vom Dasenstein

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Informations sur le Domaine Hex Vom Dasenstein

Le domaine propose 81 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baden

Le Domaine Hex Vom Dasenstein fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Baden
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La région viticole de Baden

Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.

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Après cinq à huit jours de fermentation alcoolique, il est possible de prolonger la macération afin d'extraire du marc le maximum de matière. Les vins ainsi obtenus sont riches et charpentés et en principe destinés à la garde.

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