Domaine Hijos de Felix Salas - Félix Salas Cigales Crianza

Domaine Hijos de Felix SalasFélix Salas Cigales Crianza

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Félix Salas Cigales Crianza du Domaine Hijos de Felix Salas est un vin rouge de la région de Castille-et-Léon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Félix Salas Cigales Crianza du Domaine Hijos de Felix Salas

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Félix Salas Cigales Crianza de Domaine Hijos de Felix Salas de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Félix Salas Cigales Crianza du Domaine Hijos de Felix Salas

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Félix Salas Cigales Crianza - 2008
Dans le top 100 des vins de Castille-et-Léon
Note moyenne: 3.211100
Félix Salas Cigales Crianza - 2005
Dans le top 100 des vins de Castille-et-Léon
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Félix Salas Cigales Crianza du Domaine Hijos de Felix Salas sont 2005, 2008

Informations sur le Domaine Hijos de Felix Salas

Le domaine propose 4 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Castille-et-Léon

Le Domaine Hijos de Felix Salas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Castille-et-Léon
Dans le top 40000 des vins d'Espagne
Dans le top 7000 des vins de Castille-et-Léon
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Castille-et-Léon

Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.

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Après l'assemblage, le vin est mis en bouteille accompagné d'une liqueur de tirage (un mélange de sucre et de vin) et d'un levain (levures sélectionnées). Ces dernières vont s'attaquer au sucre et provoquer la création de gaz carbonique. La prise de mousse, qui dure environ deux mois, est prolongée par un élevage (15 mois minimum au total). La bouteille est capsulée (certaines cuvées rares sont bouchées avec une agrafe et un bouchon de liège).

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