Domaine HissSpätburgunder Grosses Holzfass Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Grosses Holzfass Trocken du Domaine Hiss
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Grosses Holzfass Trocken de Domaine Hiss de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Grosses Holzfass Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Grosses Holzfass Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Grosses Holzfass Trocken
Le Spätburgunder Grosses Holzfass Trocken du Domaine Hiss s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes au four, escalope milanaise (italie) ou magret de canard au miel, pomme de terre et oignon à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Grosses Holzfass Trocken du Domaine Hiss
Découvrez le cépage: Genouillet
Les vins produits il y a fort longtemps dans le Berry, et provenant de ce cépage, étaient considérés comme les meilleurs de cette région. Aujourd'hui, le Genouillet est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le tressot noir.
Informations sur le Domaine Hiss
Le Domaine Hiss fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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