Domaine Martin BangerthHerrenpfad Weisser Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Herrenpfad Weisser Burgunder du Domaine Martin Bangerth
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Herrenpfad Weisser Burgunder de Domaine Martin Bangerth de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Herrenpfad Weisser Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Herrenpfad Weisser Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Herrenpfad Weisser Burgunder
Le Herrenpfad Weisser Burgunder du Domaine Martin Bangerth s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de sandwich au saumon fumé, chop suey de poulet ou omelette aux épinards et mozzarella.
Détails et informations techniques sur le Herrenpfad Weisser Burgunder du Domaine Martin Bangerth
Découvrez le cépage: Sérénèze de Voreppe
Très ancien cépage autrefois cultivé dans la région du Grésivaudan, plus généralement dans la Vallée de l'Isère de Grenoble à Tullins. On pouvait également le rencontrer en Savoie et dans la partie nord de la Drôme. A noter qu'il a été longtemps confondu - aujourd'hui encore - avec le ciréné de Romans avec lequel il partage de très nombreux synonymes dont sérenèze. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus. Le Sérénèze de Voreppe est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 sous le nom seul de Sérénèze.
Informations sur le Domaine Martin Bangerth
Le Domaine Martin Bangerth fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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