Domaine Hoffmann-SimonPiesporter Goldtröpfchen Riesling Terroir
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Piesporter Goldtröpfchen Riesling Terroir du Domaine Hoffmann-Simon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Piesporter Goldtröpfchen Riesling Terroir de Domaine Hoffmann-Simon de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Piesporter Goldtröpfchen Riesling Terroir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Piesporter Goldtröpfchen Riesling Terroir
Les accords mets et vins originaux avec le Piesporter Goldtröpfchen Riesling Terroir
Le Piesporter Goldtröpfchen Riesling Terroir du Domaine Hoffmann-Simon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de cassoulet, fondue à la sauce sukiyaki lao (laos) ou tarte au poulet épicé et à la moutarde.
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Hoffmann-Simon
Le Domaine Hoffmann-Simon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Piesport à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Piesport
La région viticole du Piesport se situe dans la région en Mosel en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Weingut Reinhold Haart et le Domaine Weingut Reinhold Haart y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Piesport sont les Riesling, Müller-Thurgau et Cabernet blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Piesport révèle souvent des types d'arômes d'ananas, sous-bois ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de végétal, fruits sechés ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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