Domaine Hohenstaufer - Spatburgunder Trocken

Domaine HohenstauferSpatburgunder Trocken

2.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le Spatburgunder Trocken du Domaine Hohenstaufer est un vin rouge de la région de Pfalz.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Spatburgunder Trocken du Domaine Hohenstaufer

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Spatburgunder Trocken de Domaine Hohenstaufer de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Spatburgunder Trocken du Domaine Hohenstaufer

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Courbu

Le courbu est autochtone des vignobles pyrénéens. Ce cépage de raisins blancs fait partie de la famille des jurançons. Trois clones sont reconnus dans cette variété qui bourgeonne à moyen terme.Il se développe régulièrement et présente une productivité satisfaisante. La manière dont les rameaux se forment est caractéristique. D’abord érigés, ceux-ci ploient et se courbent donnant une finition de cépage en parasol. Un porte-greffe bien vigoureux est recommandé pour voir le courbu se développer et atteindre sa maturité à troisième époque tardive.Les petites grappes affichent des traits assez distinctifs. Pas nécessairement ailées, elles sont pignées et trapues, de forme arrondie ou plutôt aplatie. Un léger voile rose couvre les baies les plus matures mais la couleur d’origine varie de vert jaune à blanc doré. La vinification rehausse le jus de ce cépage. Le bouquet s’affine en vieillissant sous une couleur jaune pâle. Sec ou moelleux, ce vin est d’une finesse toujours remarquable.

Informations sur le Domaine Hohenstaufer

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pfalz

Le Domaine Hohenstaufer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Pfalz

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