Domaine HopetownHill House Bold Red
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hill House Bold Red du Domaine Hopetown de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Hill House Bold Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hill House Bold Red
Les accords mets et vins originaux avec le Hill House Bold Red
Le Hill House Bold Red du Domaine Hopetown s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, tajine marocain à l'agneau et aux cardons ou tajine de poulet au citron confit (façon marrakech).
Détails et informations techniques sur le Hill House Bold Red du Domaine Hopetown
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hill House Bold Red du Domaine Hopetown sont 2018, 2019, 2020
Informations sur le Domaine Hopetown
Le Domaine Hopetown fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Ontario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ontario
L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.
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