Domaine HornerFamily Reserve Deuxième Récolte Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Family Reserve Deuxième Récolte Shiraz du Domaine Horner est dans le top 60 des vins de Coal River Valley.
Structure gustative du Family Reserve Deuxième Récolte Shiraz du Domaine Horner
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Family Reserve Deuxième Récolte Shiraz de Domaine Horner de la région de Tasmanie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Family Reserve Deuxième Récolte Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Family Reserve Deuxième Récolte Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Family Reserve Deuxième Récolte Shiraz
Le Family Reserve Deuxième Récolte Shiraz du Domaine Horner s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, tajine d'agneau aux olives et miel ou daube de canard.
Détails et informations techniques sur le Family Reserve Deuxième Récolte Shiraz du Domaine Horner
Découvrez le cépage: Monerac
Le Monerac noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Monerac noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Horner
Le Domaine Horner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Coal River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coal River Valley
La région viticole du Coal River Valley se situe dans la région en Tasmanie en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pressing Matters et le Domaine Tolpuddle y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Coal River Valley sont les Pinot noir, Riesling et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coal River Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, groseille ou mûrier et parfois aussi des arômes d'agrume, mûre ou myrtille.
La région viticole de Tasmanie
La Tasmanie est l'État insulaire du continent insulaire et l'État le plus au sud de l'Australie. Elle se trouve à 240 kilomètres (150 miles) de la côte du Victoria">Victoria, de l'autre côté du détroit de Bass - un canal relativement peu Profond qui sépare le Great Australian Bight de la mer de Tasmanie. Comme dans la Yarra Valley et la péninsule de Mornington, de l'autre côté du détroit de Bass dans le Victoria, les principaux cépages sont le Pinot noir et le Chardonnay, et les trois régions sont réputées pour leurs vins mousseux. En général, cependant, le choix de cépages de la Tasmanie est plus proche de celui de la Nouvelle-Zélande que de celui de l'Australie, reflétant le Climat maritime Frais.
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