Domaine HourglassBlueline Estate Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Blueline Estate Sauvignon Blanc du Domaine Hourglass
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blueline Estate Sauvignon Blanc de Domaine Hourglass de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Blueline Estate Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blueline Estate Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Blueline Estate Sauvignon Blanc
Le Blueline Estate Sauvignon Blanc du Domaine Hourglass s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de mouclade au curry à la charentaise, quiche aux lardons et au gruyère ou crépinette de porc au chèvre et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Blueline Estate Sauvignon Blanc du Domaine Hourglass
Découvrez le cépage: Manto negro
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il était issu d'un croisement naturel entre le sabaté et le callet cas concos (negrella), ces derniers étant en voie de disparition. Le Manto negro n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blueline Estate Sauvignon Blanc du Domaine Hourglass sont 2019
Informations sur le Domaine Hourglass
Le Domaine Hourglass fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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