Domaine Hubert MüllerMaikammer Kapellenberg Riesling Auslese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Maikammer Kapellenberg Riesling Auslese du Domaine Hubert Müller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maikammer Kapellenberg Riesling Auslese de Domaine Hubert Müller de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Maikammer Kapellenberg Riesling Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maikammer Kapellenberg Riesling Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Maikammer Kapellenberg Riesling Auslese
Le Maikammer Kapellenberg Riesling Auslese du Domaine Hubert Müller s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de délicieuses côtes de porc marinées, vol au vent des mers ou tajine de poulet au citron confit (façon marrakech).
Détails et informations techniques sur le Maikammer Kapellenberg Riesling Auslese du Domaine Hubert Müller
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Hubert Müller
Le Domaine Hubert Müller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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Puceron venu d'Amérique qui a ravagé le vignoble européen à la fin du XIXe siècle. Il vit sur les racines de la vigne dont il pompe la sève. Il faudra importer des États-Unis les seules vignes capables de lui résister, puis greffer sur leur système racinaire des bois des cépages traditionnels français. Aujourd'hui, ce sont toujours des vignes greffées qui sont plantées.
