Domaine Hunerfauth HeckyPfalz Feinherb Silvaner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Pfalz Feinherb Silvaner du Domaine Hunerfauth Hecky
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pfalz Feinherb Silvaner de Domaine Hunerfauth Hecky de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pfalz Feinherb Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pfalz Feinherb Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Pfalz Feinherb Silvaner
Le Pfalz Feinherb Silvaner du Domaine Hunerfauth Hecky s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'agneau confit aux pommes de terres nouvelles, gratin de brocolis ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Pfalz Feinherb Silvaner du Domaine Hunerfauth Hecky
Découvrez le cépage: Noah
Américaine, issu d'un croisement naturel entre le taylor (Vitis Labrusca x Vitis Riparia) et le Vitis Riparia, les pépins du taylor alors semés en 1869 par Otto Wasserzicher à Nauvoo (Illinois). Le Noah a beaucoup servi de géniteur aux hybrideurs tels que Baco, Bertille-Seyve, Castel, Gaillard et Seibel, l'obtention la plus connue étant le baco blanc ou baco 22A (folle blanche x Noah). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le Noah et l' othello. Aujourd'hui, il a pratiquement disparu et on le trouve quelquefois chez des particuliers établi en treilles.
Informations sur le Domaine Hunerfauth Hecky
Le Domaine Hunerfauth Hecky fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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