Domaine Hye Meadow - Hye Jinx Red Blend

Domaine Hye MeadowHye Jinx Red Blend

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Hye Jinx Red Blend du Domaine Hye Meadow est un vin rouge de la région du Texas.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Hye Jinx Red Blend du Domaine Hye Meadow de la région du Texas révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.

Accords mets et vins avec du Hye Jinx Red Blend

Les accords qui marchent parfaitement avec le Hye Jinx Red Blend

Les accords mets et vins originaux avec le Hye Jinx Red Blend

Le Hye Jinx Red Blend du Domaine Hye Meadow s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge ou sushi californien (maki inversé).

Détails et informations techniques sur le Hye Jinx Red Blend du Domaine Hye Meadow

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Hye Jinx Red Blend - 2015
Dans le top 100 des vins du Texas
Note moyenne: 3.51110.50
Hye Jinx Red Blend - 2012
Dans le top 100 des vins du Texas
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Hye Jinx Red Blend du Domaine Hye Meadow sont 2012, 2015

Informations sur le Domaine Hye Meadow

Le domaine propose 35 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Texas
Retrouvez le Domaine Hye Meadow sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Hye Meadow fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région du Texas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Texas
Dans le top 30000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 350 des vins du Texas
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole du Texas

Le Texas est le plus grand État des États-Unis d'Amérique et l'un des plus productifs sur le plan viticole. Couvrant 696 000 km² (268 000 miles carrés) entre les latitudes 25-36°N, cet État chaud et Sec abrite une gamme de mésoClimats adaptés à la viticulture dans les déserts, les montagnes, les lacs et les plaines texanes. Les principaux cépages cultivés au Texas sont le cabernet Sauvignon, le Chardonnay, le Chenin blanc et (malgré les conditions chaudes) le sauvignon blanc. De manière générale, la viticulture texane est divisée en trois régions principales : Nord-Centre, Sud-Est et Trans-Pecos.

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Le mot du vin: Lactique (acide)

Acide obtenu par la fermentation malolactique.

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