Domaine I Vini di GiovanniTrebbiozzo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Trebbiozzo du Domaine I Vini di Giovanni
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Trebbiozzo de Domaine I Vini di Giovanni de la région de Ombrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Trebbiozzo du Domaine I Vini di Giovanni de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Trebbiozzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trebbiozzo
Les accords mets et vins originaux avec le Trebbiozzo
Le Trebbiozzo du Domaine I Vini di Giovanni s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de makroud, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou brochettes de poulet au curry et citron.
Détails et informations techniques sur le Trebbiozzo du Domaine I Vini di Giovanni
Découvrez le cépage: Ekigaïna
L'Ekigaïna noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Ekigaïna noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Trebbiozzo du Domaine I Vini di Giovanni sont 2018, 2019
Informations sur le Domaine I Vini di Giovanni
Le Domaine I Vini di Giovanni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Actualités liées à ce vin
Champagne Barons de Rothschild lance Rare Collection
A l’occasion de la sortie du millésime 2012, la gamme prestige du champagne Barons de Rothschild devient Rare Collection, et propose pour la première fois, en plus d’un blanc de blancs, un rosé vintage. Les responsables de la Maison et la famille ont fait part de leurs nouvelles ambitions pour la marque. La famille Rothschild a mis du temps à trouver la bonne porte d’entrée en Champagne. Elle a commencé par une participation dans le capital du champagne Ruinart au lendemain de la Seconde Guerre ...
Nos itinéraires de l’été #32 : Le canal de la Marne à bicyclette
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de “Terre de Vins” à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en juin 2021. 32ème étape : toujours en Champagne, le long du canal de la Marne. Champagne et fromages [Médaille d’OR – Trophées de l’Œnotourisme] Après être passés sous l’ombre protectrice de l’abbaye d’Hautvillers, nous voici à Damery, chez ...
Un vin, une recette : un étonnant sémillon et le fenouil et poires rôties au magret fumé d’Amandine Chaignot
Quel vin pour accompagner un magret de canard ? Chaque semaine, le Figaro Vin vous propose l’accord mets-vin du week-end. Aujourd’hui, un sémillon du Domaine de l'Astré et le fenouil et poires rôties au magret fumé d’Amandine Chaignot. Le vin : Réjane 2020 Domaine de l'Astré (Dordogne) Prix: 20€ Nouvelle pépite du bergeracois, le Domaine de l'Astré fait partie de ces étoiles montantes de la jeune scène vigneronne, dont les c ...
Le mot du vin: Foulage
Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.
