Domaine IconBarrel Collective Cabernet Sauvignon
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Barrel Collective Cabernet Sauvignon du Domaine Icon est dans le top 0 des vins de Coonawarra.
Détails et informations techniques sur le Barrel Collective Cabernet Sauvignon du Domaine Icon
Découvrez le cépage: Nero
Croisement interspécifique entre le (merlot noir ou médoc noir x perle de Csaba) et le (Villard blanc x gardonyi geza) obtenu en Hongrie en 1965 par Josef Csizmazia. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Allemagne, en Hongrie, en Pologne, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec deux cépages italiens le nero d'Avola et le nero di troia ou uva di troia. A noter qu'il s'agit là d'une variété idéale pour les jardiniers amateurs par les simples faits qu'il ne craint pas les principales maladies cryptogamiques comme le mildiou et l'oïdium, d'avoir une maturité précoce et de plus son raisin est très savoureux.
Informations sur le Domaine Icon
Le Domaine Icon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Coonawarra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coonawarra
La région viticole du Coonawarra se situe dans la région du Limestone Coast en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Katnook et le Domaine Wynns y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Coonawarra sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coonawarra révèle souvent des types d'arômes de crème, champignon ou ananas et parfois aussi des arômes d'amande amère, feuille de laurier ou noisette.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Actualités liées à ce vin
#71 – Dominique Demarville et le Champagne Lallier – 23/10/2023
Pour ce nouvel épisode du Wine Makers Show, nous partons ensemble en Champagne ! Dominique Demarville m’ouvre les portes de Lallier. Maison iconique au cœur du vignoble champenois, cette journée est l’occasion de me replonger au cœur de la production de ce vin à la renommée mondiale. 📚CHAPITRES 00:00 Introduction 00:45 Le parcours de Dominique Demarville 03:25 Les apprentissages 07:56 Évolution de la Champagne 11:47 Les pratiques de culture chez Lallier 15:00 Les bonnes pratiques de ...
Tout savoir sur le Porto
Il est dit des vignobles de la Vallée du Douro, patrie du Porto, qu’ils font partie des plus beaux du monde. Des vignes sur des terrasses schisteuses, à flancs de coteaux abrupts qui plongent dans le fleuve. Le paysage est vertigineux et Toutlevin vous emmène à la découverte de ces vins d’apéritif si caractéristiques. Aux origines du Porto Le Porto tel qu’on le connaît aujourd’hui aurait pu ne jamais voir le jour. C’est un concours de circonstance franco-anglais qui a permis sa naissance ! ...
Portes ouvertes dans les Graves : Au château Cazebonne, on déguste aussi des vins issus de cépages anciens
Installé à Saint-Pierre-de-Mons, au sud du terroir des vins de Graves, Jean-Baptiste Duquesne cultive sa différence avec passion. Lors des journées portes ouvertes de l’appellation, samedi 14 et dimanche 15 octobre, auxquelles participeront 69 propriétés, un détour par le château Cazebonnesera l’occasion de déguster des vins de graves typiques, mais aussi des… Installé à Saint-Pierre-de-Mons, au sud du terroir des vins de Graves, Jean-Baptiste Duquesne cultive sa différence avec passion. L ...
Le mot du vin: Clos
Parcelle de vigne entourée de murs. De nombreux climats bourguignons sont des clos.
