Domaine Il FeudoAmore Grand Cuvée Dolce
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du fromage doux ou du champignon.
Accords mets et vins avec du Amore Grand Cuvée Dolce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amore Grand Cuvée Dolce
Les accords mets et vins originaux avec le Amore Grand Cuvée Dolce
Le Amore Grand Cuvée Dolce du Domaine Il Feudo s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de côtes de porc à la vapeur, paupiettes de dinde, sauce parfumée ou home burger.
Détails et informations techniques sur le Amore Grand Cuvée Dolce du Domaine Il Feudo
Découvrez le cépage: Mondeuse noire
Cultivée depuis très longtemps en Savoie, ce n'est pas la forme noire de la mondeuse blanche et la Mondeuse grise est une mutation naturelle de la Mondeuse noire. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), cette dernière est issue d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. Les Mondeuses grise et noire sont inscrites toutes deux au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amore Grand Cuvée Dolce du Domaine Il Feudo sont 2016
Informations sur le Domaine Il Feudo
Le Domaine Il Feudo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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