Domaine Il PozzoBonarda dell'Oltrepo Pavese Frizzante
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Bonarda dell'Oltrepo Pavese Frizzante du Domaine Il Pozzo
Découvrez le cépage: Nero
Croisement interspécifique entre le (merlot noir ou médoc noir x perle de Csaba) et le (Villard blanc x gardonyi geza) obtenu en Hongrie en 1965 par Josef Csizmazia. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Allemagne, en Hongrie, en Pologne, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec deux cépages italiens le nero d'Avola et le nero di troia ou uva di troia. A noter qu'il s'agit là d'une variété idéale pour les jardiniers amateurs par les simples faits qu'il ne craint pas les principales maladies cryptogamiques comme le mildiou et l'oïdium, d'avoir une maturité précoce et de plus son raisin est très savoureux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bonarda dell'Oltrepo Pavese Frizzante du Domaine Il Pozzo sont 2013, 2014
Informations sur le Domaine Il Pozzo
Le Domaine Il Pozzo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Bonarda dell'Oltrepo Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bonarda dell'Oltrepo Pavese
La région viticole du Bonarda dell'Oltrepo Pavese se situe dans la région d'Oltrepò Pavese en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria Cabanon et le Domaine Castello di Luzzano y produisent principalement des vins rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Bonarda dell'Oltrepo Pavese sont les Cardinal, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bonarda dell'Oltrepo Pavese révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Actualités liées à ce vin
Lot-et-Garonne : le ban des vendanges de Buzet lance la rentrée
Les premiers rosés ont été vendangés dès lundi, quelques jours avant que le ban d’hier soir n’en donne le coup d’envoi officiel. Les rouges, eux, attendront la fin du mois, en fonction de leur maturité. « Mais, ce sera une année à rouges », lance, comme seule prédiction, le président des Vignerons de Buzet, Éric Pozzoli. « Étendard de l’écologie  ...
Avec ou sans colorant votre vin bleu ?
Une équipe de chercheurs toulousains a identifié la molécule responsable de la couleur bleue des vins Imajyne et Vindigo : le E133. A LIRE AUSSI Sous les étiquettes Vindigo ( « chardonnay de Méditerranée » du négociant Méditerravin) et ImaJYne (du domaine corse Pozzo di Mastri). « Il n’y a pas de doute, la couleur bleue vient d’un additif alimentaire. Le Bleu Brillant FCF ou E133. Qui n’a rien de naturel, c’est ...
Pour Enki Bilal, le vin bleu ne passera pas de mode
Dans sa dernière bande-dessinée d'anticipation, l'artiste se fait le promoteur malicieux d'un vin de l'île de bleuté, toujours d’actualité en 2041. Les obsessions politiques et esthétiques d’Enki Bilal sont bien connues de ses lecteurs : des totalitarismes aux fondamentalismes, en passant par les sports de contact, les relations parasitaires, les expéditions spatiales… Et la couleur bleue. Dans le deuxième tome de sa série en cours, Bug (éditions Casterman), Enki Bil ...
Le mot du vin: Mérithalle
Terme de botanique désignant l'intervalle qui existe entre deux noeuds ou entre deux insertions de feuilles sur un rameau (voir entre-noeud).