Domaine InniskillinNiagara Estate Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Niagara Estate Pinot Grigio du Domaine Inniskillin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Niagara Estate Pinot Grigio de Domaine Inniskillin de la région d'Ontario est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Niagara Estate Pinot Grigio du Domaine Inniskillin de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Niagara Estate Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Niagara Estate Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Niagara Estate Pinot Grigio
Le Niagara Estate Pinot Grigio du Domaine Inniskillin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), filets de julienne au lait de coco ou pigeons aux lardons et champignons.
Détails et informations techniques sur le Niagara Estate Pinot Grigio du Domaine Inniskillin
Découvrez le cépage: Rkatziteli
Originaire de Géorgie, il est le cépage principal dans la production des vins blancs en particulier en Géorgie orientale. On le rencontre également au Canada, en Chine, aux Etats unis, en nouvelle Zélande, en Australie et dans un grand nombre de pays de l'est. En France, il n'est pratiquement pas connu ce qui semble étonnant au vu de ses qualités.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Niagara Estate Pinot Grigio du Domaine Inniskillin sont 2014, 2015, 2016, 2019 et 2018.
Informations sur le Domaine Inniskillin
Le Domaine Inniskillin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Niagara Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niagara Peninsula
La péninsule du Niagara est la région viticole la plus vaste et la plus productive du Canada, située sur les rives sud du lac Ontario. Elle s'étend sur environ 55 km (35 miles) entre les limites orientales de la ville de Hamilton à l'ouest et la rive gauche de la rivière Niagara qui se jette dans le lac Ontario. La VQA couvre plus de 13 000 acres (5 200 hectares) et produit principalement des variétés de ClimatFrais comme le Riesling, le Chardonnay, le Pinot Noir et le Cabernet Franc. Elle produit également un grand Volume de vin de glace.
La région viticole d'Ontario
L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.
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