Domaine InniskillinOkanagan Estate Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Okanagan Estate Pinot Grigio du Domaine Inniskillin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Okanagan Estate Pinot Grigio de Domaine Inniskillin de la région de British Columbia est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Okanagan Estate Pinot Grigio du Domaine Inniskillin de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Okanagan Estate Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Okanagan Estate Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Okanagan Estate Pinot Grigio
Le Okanagan Estate Pinot Grigio du Domaine Inniskillin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de quiche sans oeufs, poulet en sauce ou pâtes à la forestière (chanterelles).
Détails et informations techniques sur le Okanagan Estate Pinot Grigio du Domaine Inniskillin
Découvrez le cépage: Ravat noir
Obtenu par Jean-François Ravat, c'est un croisement interspécifique entre le 8365 Seibel et le pinot noir. En France, cet hybride producteur direct a été peu multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Okanagan Estate Pinot Grigio du Domaine Inniskillin sont 2015, 2017, 2016, 2013 et 2018.
Informations sur le Domaine Inniskillin
Le Domaine Inniskillin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Okanagan Valley
The Okanagan Valley is one of six Designated Viticultural Areas in the Canadian province of British Columbia. The dry climate in this "pocket desert" produces some unique wines made from Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris and Chardonnay. There is now an almost even split between white and red grapes planted, with Merlot the most common variety. Ice wine can be produced in the Okanagan Valley but the necessary temperatures are not as consistent as on the east coast, where the winters are much colder.
La région viticole de British Columbia
La Colombie-Britannique est la province la plus occidentale du Canada, située au bord de l'océan Pacifique. La diversité des paysages ici - des îles pluvieuses aux fonds de vallée désertiques - signifie qu'une grande variété de raisins y est plantée. On y trouve le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling, ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Bien que les volumes soient inférieurs à ceux de la province de l'Ontario, la Colombie-Britannique abrite une industrie vinicole en pleine expansion.
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