Domaine InsoleInzolia - Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Inzolia - Chardonnay du Domaine Insole
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Inzolia - Chardonnay de Domaine Insole de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Inzolia - Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Inzolia - Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Inzolia - Chardonnay
Le Inzolia - Chardonnay du Domaine Insole s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de rouille de seiche de ma grand-mère sétoise, quiche au fromage façon gâteau magique ou pan con tomate.
Détails et informations techniques sur le Inzolia - Chardonnay du Domaine Insole
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Insole
Le Domaine Insole fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Actualités liées à ce vin
Le mystère des clos les plus mythiques de Champagne
Pour les amateurs de cuvées d’exception, la simple évocation d’un clos suffit à provoquer un tendre frisson d’émoi. Il distingue en quatre lettres une parcelle unique, singulière, infiniment précieuse. Un lieu «à part», dans tous les sens du terme. Vu du ciel, le clos ressemble à une petite tache cerclée de gris, une insignifiance géographique qui, sur le plan terrestre, se dresse comme une forteresse aux murailles invisibles, protégeant les vignes des assauts ext&eac ...
« On y voit loin avec la bulle bordelaise » : un nouveau site de production de crémant inauguré à Sauveterre-de-Guyenne
C’est certainement la plus grande cave de crémant bordelais au monde. Dans le tout nouveau local de prise de mousse du site de Saint-Romain, à Sauveterre-de-Guyenne, les néons orangés donnent un air de discothèque à la réserve de plus de 2 millions de bouteilles entreposées. « Ça crée une ambiance, mais c’est surtout pour ne pas altérer le vin. La longueur d’onde est parfaitement définie, il… C’est certainement la plus grande cave de crémant bordelais au monde. Dans le tout nouveau local d ...
Vins élevés en amphore : la sélection de Toutlevin
Délaissée au fil des siècles au profit de l’élevage en barriques et/ou en inox, moins complexe et plus économique, la vinification en amphores (dolium pour les puristes puisque l’amphore ne servait qu’au transport) revient au goût du jour en même temps que l’essor des vins natures et de la biodynamie car ce contenant limite au maximum les intrants. En résultent des vins à la grande pureté aromatique, ronds et fruités. Toutlevin vous propose une petite sélection de cuvées qui ont marqué le palais ...
Le mot du vin: Degré alcoolique
Richesse du vin en alcool exprimée en pourcentage de volume d'alcool contenu dans le vin.