Intersection Estate Winery - Mile's Edge White

Intersection Estate WineryMile's Edge White

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Mile's Edge White du Intersection Estate Winery est un vin blanc de la région d'Okanagan Valley de British Columbia.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Mile's Edge White du Intersection Estate Winery de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Accords mets et vins avec du Mile's Edge White

Les accords qui marchent parfaitement avec le Mile's Edge White

Les accords mets et vins originaux avec le Mile's Edge White

Le Mile's Edge White du Intersection Estate Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs ou filets de dorade aux câpres.

Détails et informations techniques sur le Mile's Edge White du Intersection Estate Winery

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Mile's Edge White - 2018
Dans le top 100 des vins d'Okanagan Valley
Note moyenne: 3.61110.50
Mile's Edge White - 2015
Dans le top 100 des vins d'Okanagan Valley
Note moyenne: 3.81110.50
Mile's Edge White - 2014
Dans le top 100 des vins d'Okanagan Valley
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Mile's Edge White du Intersection Estate Winery sont 2015, 2018, 2014

Informations sur le Intersection Estate Winery

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Okanagan Valley dans la région de British Columbia

Le Intersection Estate Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin British Columbia
Dans le top 4500 des vins du Canada
Dans le top 2500 des vins d'Okanagan Valley
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole d'Okanagan Valley

The Okanagan Valley is one of six Designated Viticultural Areas in the Canadian province of British Columbia. The dry climate in this "pocket desert" produces some unique wines made from Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris and Chardonnay. There is now an almost even split between white and red grapes planted, with Merlot the most common variety. Ice wine can be produced in the Okanagan Valley but the necessary temperatures are not as consistent as on the east coast, where the winters are much colder.


La région viticole de British Columbia

La Colombie-Britannique est la province la plus occidentale du Canada, située au bord de l'océan Pacifique. La diversité des paysages ici - des îles pluvieuses aux fonds de vallée désertiques - signifie qu'une grande variété de raisins y est plantée. On y trouve le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling, ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Bien que les volumes soient inférieurs à ceux de la province de l'Ontario, la Colombie-Britannique abrite une industrie vinicole en pleine expansion.

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Le mot du vin: Boisé

Ensemble des arômes apportés par l'élevage en barrique (de chêne, généralement). Cela peut être agréable quand, à faible dose, il apporte une touche épicée, torréfiée ou vanillée à un ensemble déjà construit. Quand le boisé violent domine le vin, c'est vite fatigant. Facilement identifiable aromatiquement, il est recherché (jusqu'à l'abus) par les faiseurs de vins grossiers. Les industriels du Nouveau Monde et, hélas, certains élaborateurs français utilisent des copeaux de chêne pour conférer le goût boisé, ce qui est assimilable à une aromatisation artificielle.

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