Domaine Istrski RubiniRefošk
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Refošk du Domaine Istrski Rubini de la région de Primorje révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Refošk
Les accords qui marchent parfaitement avec le Refošk
Les accords mets et vins originaux avec le Refošk
Le Refošk du Domaine Istrski Rubini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies ou aiguillette de canard d'automne.
Détails et informations techniques sur le Refošk du Domaine Istrski Rubini
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Refošk du Domaine Istrski Rubini sont 2009
Informations sur le Domaine Istrski Rubini
Le Domaine Istrski Rubini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Primorje à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Primorje
La région viticole du Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Batič et le Domaine Aci Urbajs y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Primorje sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Primorje révèle souvent des types d'arômes de tropical, abricot ou prune et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou chocolat.
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