Domaine Antichi Poderi Jerzu - Monica di Sardegna

Domaine Antichi Poderi JerzuMonica di Sardegna

3.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Monica di Sardegna du Domaine Antichi Poderi Jerzu est un vin rouge de la région de Monica di Sardegna en Sardaigne.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.

Structure gustative du Monica di Sardegna du Domaine Antichi Poderi Jerzu

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Monica di Sardegna de Domaine Antichi Poderi Jerzu de la région de Sardaigne est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Monica di Sardegna du Domaine Antichi Poderi Jerzu

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Jaoumet

L'origine est incertaine, il aurait été introduit dans la vallée de l'Agly par un moine trappiste au milieu du XIX siècle. Le Jaoumet est pratiquement inconnu dans les autres régions françaises productrices de raisins de table, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisin de table liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Monica di Sardegna - 2019
Dans le top 100 des vins de Monica di Sardegna
Note moyenne: 3.111100
Monica di Sardegna - 2018
Dans le top 100 des vins de Monica di Sardegna
Note moyenne: 3.311100
Monica di Sardegna - 2017
Dans le top 100 des vins de Monica di Sardegna
Note moyenne: 3.51110.50
Monica di Sardegna - 2016
Dans le top 100 des vins de Monica di Sardegna
Note moyenne: 3.311100
Monica di Sardegna - 2015
Dans le top 100 des vins de Monica di Sardegna
Note moyenne: 311100
Monica di Sardegna - 2014
Dans le top 100 des vins de Monica di Sardegna
Note moyenne: 3.211100
Monica di Sardegna - 2013
Dans le top 100 des vins de Monica di Sardegna
Note moyenne: 2.911100

Les meilleurs millésimes du Monica di Sardegna du Domaine Antichi Poderi Jerzu sont 2017, 2018, 2016, 2014 et 2019.

Informations sur le Domaine Antichi Poderi Jerzu

Le domaine propose 37 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Monica di Sardegna dans la région de Sardaigne
Retrouvez le Domaine Antichi Poderi Jerzu sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Antichi Poderi Jerzu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Monica di Sardegna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sardaigne
Dans le top 90000 des vins d'Italie
Dans le top 2000 des vins de Monica di Sardegna
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de Monica di Sardegna

La région viticole du Monica di Sardegna se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Azienda Vitivinicola Cardedu et le Domaine Argiolas y produisent principalement des vins rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Monica di Sardegna sont les Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monica di Sardegna révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), floral ou végétal.


La région viticole de Sardaigne

La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.

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Le mot du vin: Remontage

Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.

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