Domaine Maestri CantinieriLambrusco Puglia Dolce
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Lambrusco Puglia Dolce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lambrusco Puglia Dolce
Les accords mets et vins originaux avec le Lambrusco Puglia Dolce
Le Lambrusco Puglia Dolce du Domaine Maestri Cantinieri s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de hamburger maison, saumon au four à la tomate ou fondue savoyarde aux cèpes.
Détails et informations techniques sur le Lambrusco Puglia Dolce du Domaine Maestri Cantinieri
Découvrez le cépage: Merlot khantus
Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khorus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khantus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France et non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lambrusco Puglia Dolce du Domaine Maestri Cantinieri sont 2008
Informations sur le Domaine Maestri Cantinieri
Le Domaine Maestri Cantinieri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 50 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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