Domaine Vigne di San DonaciNegroamaro Taccorosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Negroamaro Taccorosso du Domaine Vigne di San Donaci
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Negroamaro Taccorosso de Domaine Vigne di San Donaci de la région des Pouilles est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Negroamaro Taccorosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Negroamaro Taccorosso
Les accords mets et vins originaux avec le Negroamaro Taccorosso
Le Negroamaro Taccorosso du Domaine Vigne di San Donaci s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, tajine marocain à l'agneau et aux cardons ou filet mignon aux pruneaux et au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Negroamaro Taccorosso du Domaine Vigne di San Donaci
Découvrez le cépage: Epinou
Très ancien cépage de cuve du vignoble auvergnat. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Negroamaro Taccorosso du Domaine Vigne di San Donaci sont 2014, 2015, 2013
Informations sur le Domaine Vigne di San Donaci
Le Domaine Vigne di San Donaci fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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