Domaine IvamLa Bella Angelica Inzolia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du La Bella Angelica Inzolia du Domaine Ivam
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Bella Angelica Inzolia de Domaine Ivam de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du La Bella Angelica Inzolia
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Bella Angelica Inzolia
Les accords mets et vins originaux avec le La Bella Angelica Inzolia
Le La Bella Angelica Inzolia du Domaine Ivam s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de poulet indien (korma simplifié), quiche sans pâte brocolis et bleu ou tartine de chèvre au miel.
Détails et informations techniques sur le La Bella Angelica Inzolia du Domaine Ivam
Découvrez le cépage: Allison seedless
Américaine, croisement intraspécifique entre le red globe et le princess obtenu en 2 000 par le Sheehan genetics (Californie). On peut le rencontrer aux Etats unis, en Afrique du sud, en Espagne, en Italie, ... quasiment inconnu en France en raison très certainement d'une maturité très tardive.
Informations sur le Domaine Ivam
Le Domaine Ivam fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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