Domaine J & A'sCompanions
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Companions du Domaine J & A's est dans le top 0 des vins de Columbia Valley.
Détails et informations techniques sur le Companions du Domaine J & A's
Découvrez le cépage: Cabernet-Jura
Croisement interspécifique, entre le cabernet-sauvignon et un parent encore aujourd'hui inconnu, obtenu en 1991 par Valentin Blatter de Soyhières (Suisse). On peut rencontrer le Cabernet-Jura en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, ... encore peu connu en France.
Informations sur le Domaine J & A's
Le Domaine J & A's fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Columbia Valley
La région viticole du Columbia Valley se situe dans la région en Washington aux Etat-Unis. En bouche du Columbia Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 812 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley, produisant 3100 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
La région viticole de Washington
L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.
Actualités liées à ce vin
The Bourgogne Road-Trip – Bourgogne Coulanges-La-Vineuse (3/13)
This third video drives you further south, in the Auxerrois, to find out more about the Bourgogne Coulanges-la-Vineuse AOC. Coulanges-la-Vineuse, as well as the villages that share the name of this wine (Escolives-Sainte-Camille, Jussy, Migé, Mouffy et Val de Mercy), is situated 2 hours from Paris. Coulanges-la-Vineuse, as its name suggests, is a land of wine. Every village, every monument, street, and vaulted cellar bears witness to this area’s wine-related past. Between vines and orchard ...
Le Languedocien : le (grand) vin des origines
L’avenir du Languedoc est-il dans ses vieux cépages qui ont été progressivement délaissés ? Peut-être bien. Plutôt qu’aller chercher des cépages en Grèce ou au Portugal pour faire face au réchauffement climatique, pourquoi ne pas faire avec ceux que l’on a à disposition ? Nicole et John Bojanowski ont fait partie des premiers à vinifier une cuvée 100 % Terret, issue de vignes de plus de 60 ans. Ils poursuivent leur démarche en plantant du Piquepoul blanc et de la Cl ...
Les Grecs inquiets à propos des vins et produits "macédoniens"
"La situation n’est pas claire" avec l’accord sur le nouveau nom de Macédoine du Nord : à l’instar de ce producteur de vin de Thessalonique, les Grecs s’inquiètent "du sort" des produits fabriqués dans leur province septentrionale et frappés du sceau "macédonien". « Cette bouteille est exportée dans 33 pays. En Chine ou au Brésil, saura-t-on de quelle région elle vient ? », s ...
Le mot du vin: Ouvert
Se dit d'un vin au nez épanoui et expressif, en général à son apogée.