Domaine J. LohrPainter Bridge Zinfandel
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Zinfandel.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Painter Bridge Zinfandel du Domaine J. Lohr
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Painter Bridge Zinfandel de Domaine J. Lohr de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Painter Bridge Zinfandel du Domaine J. Lohr de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Painter Bridge Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Painter Bridge Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Painter Bridge Zinfandel
Le Painter Bridge Zinfandel du Domaine J. Lohr s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, epaule d'agneau marinée ou risotto poulet, champignon.
Détails et informations techniques sur le Painter Bridge Zinfandel du Domaine J. Lohr
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Painter Bridge Zinfandel du Domaine J. Lohr sont 2016, 2015, 2008, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine J. Lohr
Le Domaine J. Lohr fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Exposer à l'air le vin avant le service, pour lui permettre de s'ouvrir d'avantage, d'épanouir ses arômes et d'arrondir ses tanins.
