Domaine Jakub ŠamšulaSauvignon Pozdní Sběr Suché
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Pozdní Sběr Suché du Domaine Jakub Šamšula de la région de Morava révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Pozdní Sběr Suché
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Pozdní Sběr Suché
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Pozdní Sběr Suché
Le Sauvignon Pozdní Sběr Suché du Domaine Jakub Šamšula s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de riz au thon et à la tomate, scupion (petite seiche) en sauce piquante ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Pozdní Sběr Suché du Domaine Jakub Šamšula
Découvrez le cépage: Raisaine
Très certainement ardéchoise, cultivée autrefois dans la région de Privas, Aubenas, Joyeuse et Largentière. Elle est issue du croisement intraspécifique naturel entre le ribier noir et le grec rouge. Aujourd'hui, la Raisaine est totalement absente du vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrite toutefois au Catalogue officiel des raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Pozdní Sběr Suché du Domaine Jakub Šamšula sont 2019, 2017, 2016, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Jakub Šamšula
Le Domaine Jakub Šamšula fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.
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Le mot du vin: Arômes tertiaires
Arômes issus de l'élevage du vin en bouteille. Les arômes évoluent avec le temps, du fruité frais aux notes de fruits compotés, confits, ou séchés, jusqu'aux arômes de venaison ou de sous-bois.
