Domaine JamsheedGarden Gully Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Garden Gully Syrah du Domaine Jamsheed
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Garden Gully Syrah de Domaine Jamsheed de la région de Victoria est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Garden Gully Syrah du Domaine Jamsheed de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Garden Gully Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Garden Gully Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Garden Gully Syrah
Le Garden Gully Syrah du Domaine Jamsheed s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, gigot de sept heures ou conejo al ajillo (espagne).
Détails et informations techniques sur le Garden Gully Syrah du Domaine Jamsheed
Découvrez le cépage: Dornfelder
Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Garden Gully Syrah du Domaine Jamsheed sont 2012, 2013, 2011
Informations sur le Domaine Jamsheed
Le Domaine Jamsheed fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Great Western à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Great Western
La région viticole du Great Western se situe dans la région du Grampians en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Best's et le Domaine Best's y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Great Western sont les Riesling, Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Great Western révèle souvent des types d'arômes d'ananas, ardoise ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
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