Domaine Janisson BaradonTue Boeuf
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Tue Boeuf du Domaine Janisson Baradon
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Tue Boeuf de Domaine Janisson Baradon de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tue Boeuf du Domaine Janisson Baradon de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou toasté et parfois aussi des arômes de brioche, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Tue Boeuf
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tue Boeuf
Les accords mets et vins originaux avec le Tue Boeuf
Le Tue Boeuf du Domaine Janisson Baradon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de brocolis, aïoli de morue ou cataplana aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Tue Boeuf du Domaine Janisson Baradon
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tue Boeuf du Domaine Janisson Baradon sont 2006, 2012, 2005
Informations sur le Domaine Janisson Baradon
Le Domaine Janisson Baradon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Découvrez le top 50 des marques de champagne star du digital
L'analyse croisée des données de MyBalthazar et Wine Services, deux jeunes sociétés spécialisées dans la notoriété numérique des domaines et dans la qualité de leur distribution, ont permis au "Figaro Magazine" de réaliser ce palmarès inédit. À voir aussi Le vin du jour Par Stéphane Reynaud et Gabrielle Vizzavona 1 – Moët & Chandon La maison fondée par Claude Moët en 1743 domine le marché du champagne comme notre classement digital. La ...
Les Mains du Terroir de Champagne
Les autres événements dans cette région Avec 268 millions de bouteilles produites chaque année, le champagne reste le vin français qui s’exporte le mieux dans le monde. Ce vin effervescent séduit le monde entier et demeure une boisson de prestige dégustée lors de grandes occasions. Depuis 7 ans, des vignerons se rassemblent chaque année afin de préserver l’exception de ce vin lors d’un événement réuniss ...
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Disparition de Christian Imbert, figure mythique du vin corse Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter Disparition de Christian Imbert, figure mythique du vin corse DR Figure emblématique du vignoble corse notamment connu pour son combat pour la défense des cépages autochtones, Christian Imbert, ...
Le mot du vin: Perlant
Se dit d'un vin légèrement effervescent.
