Domaine Jann MaruggFläscher Sauvignon Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Fläscher Sauvignon Blanc du Domaine Jann Marugg est dans le top 90 des vins de Graubünden.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fläscher Sauvignon Blanc du Domaine Jann Marugg de la région de Graubünden révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Fläscher Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fläscher Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Fläscher Sauvignon Blanc
Le Fläscher Sauvignon Blanc du Domaine Jann Marugg s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tarte au concombre, risotto crémeux aux coquilles saint-jacques ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Fläscher Sauvignon Blanc du Domaine Jann Marugg
Découvrez le cépage: Ortega
Croisement intraspécifique entre le Müller-Thurgau et le siegerrebe obtenu en 1948 par Hans Breider (1908-1960) à la Station de recherche bavaroise de viticulture et d'horticulture de Veitsnöchheim (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... . Sa maturité précoce et son goût muscaté l'ont conduit quelquefois à le proposer comme raisin de table sur les étals des marchés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fläscher Sauvignon Blanc du Domaine Jann Marugg sont 2015, 2017, 2019, 2016 et 2018.
Informations sur le Domaine Jann Marugg
Le Domaine Jann Marugg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Graubünden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Graubünden
Les Grisons sont le canton administratif et l'appellation viticole les plus à l'est de la Suisse. Limitrophe de l'Autriche, cette région alpine compte un peu plus de 400 hectares de vignoble, principalement composé de Pinots noirs cultivés dans la Bündner Herrschaft et dans les vallées plus larges de la région de Maienfeld. Le plus grand canton du pays en termes de superficie et la source du Rhin, les Grisons sont essentiellement divisés en vallées fertiles et en sommets alpins. Après avoir descendu de sa source à la Tomasee, dans les Alpes, le Rhin s'oriente vers le nord, à travers l'importante vallée qu'il s'est creusée au fil des millénaires.
Actualités liées à ce vin
Bordeaux : Castel Frères réclame 100.000 € aux manifestants ayant bloqué ses entrepôts
Castel Frères y voit une atteinte à son image Sommaire Castel Frères y voit une atteinte à son image Le 28 février dernier, une centaine de viticulteurs réclamant une juste rémunération pour leurs vins avaient bloqué les locaux du négociant Castel Frères à Blanquefort (33). Aujourd’hui, le négoce demande réparation. D’après les informations de nos confrères de Vitisph&egrav ...
Renouveau de la nature, hausse du mercure, saison du désir… Le printemps a-t-il toujours le même visage ?
Professeur honoraire d’histoire à l’université de Genève, François Walter, 74 ans, a enseigné à Fribourg, Zurich, Catane, Québec et Paris-Panthéon, ainsi qu’à l’École des hautes études en sciences sociales à Paris. Outre « Désir de printemps » en 2023, il a publié une quinzaine d’ouvrages sur l’histoire urbaine, l’histoire du climat, de l’environnement et des catastrophes naturelles. Il est aussi l’auteur d’une « Histoire de la Suisse » en cinq tomes. Entretien Dans votre livre, vous redoutez qu ...
L'intelligence artificielle va-t-elle révolutionner la filière vin ?
Avec la crainte que les puissants algorithmes des robots remplacent les auteurs, journalistes, professeurs, chauffeurs de taxi, l’Intelligence Artificielle fait couler beaucoup d’encre. Qu’en est-il de son implication à la vigne et au chai ? L’IA va-t-elle changer la vie des vigneronnes et vignerons ? Va-t-elle révolutionner la filière vin ? L’Intelligence Artificielle au service de la vigne Si on regarde de plus près les trophées de l’innovation décernés ces dernières années, on ...
Le mot du vin: Tirage
Synonyme de soutirage.