Domaine Janson BernhardKalkfels Grauburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Kalkfels Grauburgunder du Domaine Janson Bernhard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kalkfels Grauburgunder de Domaine Janson Bernhard de la région de Pfalz est un vin .
Accords mets et vins avec du Kalkfels Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kalkfels Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Kalkfels Grauburgunder
Le Kalkfels Grauburgunder du Domaine Janson Bernhard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de joues de porc confites au cidre, goulash hongroise traditionnelle ou rognon de boeuf.
Détails et informations techniques sur le Kalkfels Grauburgunder du Domaine Janson Bernhard
Découvrez le cépage: Sercial
Portugaise, ancien cépage cultivé en particulier dans la région de Minho et à l'Ile de Madère. Il ne faudra pas le confondre avec le cerceal branco et le cerceal du Dâo, parent d'autre part avec le ramisco, avec la trincadeira de l'Alentejo, avec l' alvarelhâo du Douro, ... . On peut rencontrer le Sercial au Portugal, en Espagne, en Italie, en Bulgarie, en Ukraine, en Crimée, en Russie, en Argentine, en Afrique du sud, ... peu connu en France.
Informations sur le Domaine Janson Bernhard
Le Domaine Janson Bernhard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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