Domaine Jean ArchambaudCuvée Royale Grande Réserve Blanc de Blancs
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Cuvée Royale Grande Réserve Blanc de Blancs du Domaine Jean Archambaud est dans le top 30 des vins de Bordeaux.
Accords mets et vins avec du Cuvée Royale Grande Réserve Blanc de Blancs
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Royale Grande Réserve Blanc de Blancs
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Royale Grande Réserve Blanc de Blancs
Le Cuvée Royale Grande Réserve Blanc de Blancs du Domaine Jean Archambaud s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, tête de veau sauce moi ou lapin sauté chasseur.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Royale Grande Réserve Blanc de Blancs du Domaine Jean Archambaud
Découvrez le cépage: Picardan
Le Picardan est un cépage blanc d'origine provençale. Actuellement, ce cépage n'existe plus. On le nomme autrement, gallet blanc, grosse clairette, aragnan, papadoux ou milhaud blanc. On l'appelle également, œillade blanche mais il n'a rien à voir avec le cépage œillade noire.Le Picardan dispose de bourgeons cotonneux et de feuilles assez larges. Ses grappes, de forme tronconique, portent de baies serrées. Ces dernières sont moins grosses que celles du cinsault et elles sont d'une couleur plutôt rosée quand elles arrivent à maturité. Les fruits du picardan sont d'une saveur douce et leur arôme rappelle un peu le musc.Ce cépage débourre tardivement tout comme le cinsault. Vigoureux, il ne craint pas trop la pourriture grise mais il est plus sensible à l'érinose. Le picardan fait partie des cépages qui entrent dans l'assemblage de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Il donne un vin avec un bouquet particulier et lorsqu'il est associé à d'autres cépages comme le mourvèdre ou la syrah. Le vin rosé qu'il produit est d'une bonne qualité.
Informations sur le Domaine Jean Archambaud
Le Domaine Jean Archambaud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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