![Domaine Jean du Barre - Le Vieux Quartier Bourgogne Chardonnay Domaine Jean du Barre - Le Vieux Quartier Bourgogne Chardonnay](https://www.winedexer.com/image/vin/jean-du-barre_le-vieux-quartier-bourgogne-chardonnay_500.webp)
Domaine Jean du BarreLe Vieux Quartier Bourgogne Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Le Vieux Quartier Bourgogne Chardonnay du Domaine Jean du Barre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Vieux Quartier Bourgogne Chardonnay de Domaine Jean du Barre de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Vieux Quartier Bourgogne Chardonnay du Domaine Jean du Barre de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, beurre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes.
Accords mets et vins avec du Le Vieux Quartier Bourgogne Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Vieux Quartier Bourgogne Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Le Vieux Quartier Bourgogne Chardonnay
Le Le Vieux Quartier Bourgogne Chardonnay du Domaine Jean du Barre s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de macaronis au fromage, penne au saumon fumé et à la crème fraiche ou paella rapide.
Détails et informations techniques sur le Le Vieux Quartier Bourgogne Chardonnay du Domaine Jean du Barre
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Vieux Quartier Bourgogne Chardonnay du Domaine Jean du Barre sont 2010, 2013, 2014
Informations sur le Domaine Jean du Barre
Le Domaine Jean du Barre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Où mangent les vignerons ? Nos 5 meilleures adresses dans le Sud-Ouest
Hostellerie de La Bouriane à Gourdon Sommaire Hostellerie de La Bouriane à Gourdon L’Auberge de la Forge à Lavalette Les Frères Ibarboure à Bidart Maison Duler à Lendou-en-Quercy Arrantzaleak à Ciboure Le Sud-Ouest : vaste ensemble pointé à hue et à dia par les présentateurs météo sans fondement cartographique, mais que l’on pourrait situer – quitte à en courroucer certains & ...
Où mangent les vignerons ? Nos 5 plus belles adresses en Vallée du Rhône et Beaujolais
Auberge Monnet à La-Roche-de-Glun Sommaire Auberge Monnet à La-Roche-de-Glun La Courtille à Tavel Le Bac à Trailles à Valence Ema à Deux Grosnes Le Troquet à Lyon Rayas, Clape, Gonon, Chave, Gangloff, Stephan, Dard & Ribo… Autant de domaines et vignerons mythiques qui diaprent les 230 km entre Lyon et Avignon pour constituer la vallée rhodanienne, et dont les crus et appellations – Cornas, Côte-Rôtie, Condrieu, ...
Bordeaux est une fête : du 22 au 25 juin, la capitale girondine célèbre le vin
Un ADN viticole Chaque mois de juin, amateurs de vins, vignerons, négociants et passionnés d’histoire se retrouvent pour fêter le vin à Bordeaux. Des aménagements urbains dans le centre-ville, le long des quais de la Garonne, et dans les nombreux domaines viticoles alentour accueillent des dégustations de vins et de produits régionaux. Pour l’occasion, la cité bordelaise se dévoile, offrant l’occasion aux visiteurs d ...
Le mot du vin: Primaires (arômes)
Arômes caractéristiques de chaque cépage, essentiellement fruités et floraux.