Domaine Jean-François Jacouton - Résilience Saint-Péray

Domaine Jean-François JacoutonRésilience Saint-Péray

Le Résilience Saint-Péray du Domaine Jean-François Jacouton est un vin blanc de la région de Saint-Péray en Côtes du Rhône.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Marsanne et le Roussanne.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.

Structure gustative du Résilience Saint-Péray du Domaine Jean-François Jacouton

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Résilience Saint-Péray de Domaine Jean-François Jacouton de la région de Côtes du Rhône est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Résilience Saint-Péray du Domaine Jean-François Jacouton

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Marsanne

La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.

Informations sur le Domaine Jean-François Jacouton

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Saint-Péray dans la région de Côtes du Rhône

Le Domaine Jean-François Jacouton fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Saint-Péray à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Côtes du Rhône
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La région viticole de Saint-Péray

La région viticole du Saint-Péray se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Alain Voge et le Domaine Alain Voge y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Péray sont les Marsanne, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Péray révèle souvent des types d'arômes de fumée, zeste d'agrume ou fromage et parfois aussi des arômes de caramel écossais, fruits sechés ou peau d'orange.


La région viticole de Côtes du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

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