Domaine Joachim FlickHochheim Königin Victoriaberg Riesling Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Hochheim Königin Victoriaberg Riesling Trocken du Domaine Joachim Flick est dans le top 80 des vins de Région inconnue.
Structure gustative du Hochheim Königin Victoriaberg Riesling Trocken du Domaine Joachim Flick
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hochheim Königin Victoriaberg Riesling Trocken de Domaine Joachim Flick de la région de Région inconnue est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hochheim Königin Victoriaberg Riesling Trocken du Domaine Joachim Flick de la région de Région inconnue révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Hochheim Königin Victoriaberg Riesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hochheim Königin Victoriaberg Riesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Hochheim Königin Victoriaberg Riesling Trocken
Le Hochheim Königin Victoriaberg Riesling Trocken du Domaine Joachim Flick s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche lardons gruyère, spaghetti aux fruits de mer express ou poulet en sauce.
Détails et informations techniques sur le Hochheim Königin Victoriaberg Riesling Trocken du Domaine Joachim Flick
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hochheim Königin Victoriaberg Riesling Trocken du Domaine Joachim Flick sont 2016, 2014, 2015, 2018 et 2012.
Informations sur le Domaine Joachim Flick
Le Domaine Joachim Flick fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Actualités liées à ce vin
Blaye Côtes de Bordeaux : Karine Cailleaux-Breton est la nouvelle directrice de l’appellation
« Le monde agricole est pour moi plus une question de sensibilité que des formations », indique Karine Cailleaux-Breton. La jeune femme n’était, en effet, pas vraiment destinée à se diriger vers ce monde professionnel, même si, « j’ai toujours vécu à la campagne », précise-t-elle. Elle s’est, en effet, d’abord formée aux métiers de la communication au sein de l’Université de Bordeaux III. « Mais en 2008, c’était la crise et les chargées… « Le monde agricole est pour moi plus une question d ...
Furmint : le cépage royal
Le furmint est un des rares cépages de l’Europe de l’est dont le nom est familier des amateurs, bien que autres cépages hongrois soient nombreux.Qualifié de vinum regnum, rex vinorum, soit vins des rois et rois des vins, ce cépage est connu pour être à l’origine du célèbre vin de Tokaj, dont Louis XIV, entre autres têtes couronnées, vantait déjà les mérites. Né sous une bonne étoile Les bonnes fées se sont toutes penchées sur le berceau du furmint.Vigueur, résistance à la pourriture grise, struc ...
Pas facile de noter des vins, entre 0 et 20
DAVID ADRIEN Dans cette même rubrique, il y a cinq ans, je tressais déjà des couronnes de laurier aux vins de Castillon. Des rouges de la rive droite bordelaise, de leur vrai nom castillon-côtes-de-bordeaux. Preuve d’une certaine constance, tant dans mes goûts que dans la qualité du vin, je veux remettre le couvert. Car cette appellation ne cesse de forcer mon admiration. Et aussi parce que je suis devenue, pour une fois, juge et partie dans la démonstration de sa qualité. Lire aussi : Article r ...
Le mot du vin: Cuvaison
Après cinq à huit jours de fermentation alcoolique, il est possible de prolonger la macération afin d'extraire du marc le maximum de matière. Les vins ainsi obtenus sont riches et charpentés et en principe destinés à la garde.
