Domaine Joachim HofPfalz Klingener Herrenpfad Spätlese Chardonnay Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Pfalz Klingener Herrenpfad Spätlese Chardonnay Trocken du Domaine Joachim Hof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pfalz Klingener Herrenpfad Spätlese Chardonnay Trocken de Domaine Joachim Hof de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pfalz Klingener Herrenpfad Spätlese Chardonnay Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pfalz Klingener Herrenpfad Spätlese Chardonnay Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Pfalz Klingener Herrenpfad Spätlese Chardonnay Trocken
Le Pfalz Klingener Herrenpfad Spätlese Chardonnay Trocken du Domaine Joachim Hof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, tartiflette irlandaise ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Pfalz Klingener Herrenpfad Spätlese Chardonnay Trocken du Domaine Joachim Hof
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Joachim Hof
Le Domaine Joachim Hof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Actualités liées à ce vin
En Grèce, des vins de cépage xinomavro vieillissent dans une rivière
Impact du changement climatique Sur la rivière Arapitsa à Naoussa, au nord de la Grèce, une grue plonge une caisse de métal remplie de 500 bouteilles de vin, que les viticulteurs locaux espèrent voir vieillir et se bonifier dans les eaux fraîches et limpides de l’Arapitsa. Sous les chants traditionnels grecs, 22 vignerons regardent fièrement le procédé qui, pensent-ils, donnera des arômes différents à leur pr ...
Vu d’ailleurs : redécouvrir nos classiques sous d’autres cieux
« Les meilleurs sauvignons, mûrs et identitaires, se trouvent sans doute en Styrie autrichienne » Un des avantages d’officier à New York est d’avoir un laboratoire de recherches à disposition, notamment pour satisfaire une clientèle française curieuse des cépages hexagonaux traditionnels interprétés par d’autres mains et sous d’autres cieux. C’est une des demandes récurrentes des con ...
Nouveautés mars/avril 2022
Vignoble Pueyo Bordeaux La Fleur Garderose 2018 AOP Bordeaux Consulter les vins du domaine en cliquant ici ...
Le mot du vin: Garde (vin de)
Désigne un vin montrant une bonne aptitude au vieillissement.