Domaine Joy CellarsMalvasia
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Malvasia du Domaine Joy Cellars est dans le top 0 des vins de San Bernabe.
Détails et informations techniques sur le Malvasia du Domaine Joy Cellars
Découvrez le cépage: Ahmeur bou A(h)meur
Son origine serait d'Afrique du nord (Algérie/Kabylie) ou espagnole. C'est une variété qui était conduite très souvent en treilles devant les habitations et quelquefois ses raisins étaient conservés dans de l'eau de vie pour être appréciés tout au long de l'année. On la rencontre en Afrique du nord, aux Etats unis (Californie), en Argentine, en Espagne, au Portugal. En France, elle est peu connue en raison très certainement de sa senbilité aux gelées d'hiver et de sa maturité assez tardive.
Informations sur le Domaine Joy Cellars
Le Domaine Joy Cellars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de San Bernabe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Bernabe
La région viticole du San Bernabe se situe dans la région du Monterey County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Diora et le Domaine Delicato y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du San Bernabe sont les Viognier, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du San Bernabe révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, agrumes ou fermenté (levuré).
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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