Domaine JülgSonnenberg Weissburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Sonnenberg Weissburgunder Trocken du Domaine Jülg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sonnenberg Weissburgunder Trocken de Domaine Jülg de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sonnenberg Weissburgunder Trocken du Domaine Jülg de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de végétal.
Accords mets et vins avec du Sonnenberg Weissburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sonnenberg Weissburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Sonnenberg Weissburgunder Trocken
Le Sonnenberg Weissburgunder Trocken du Domaine Jülg s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de lasagnes de saumon aux épinards, encornets farcis à la sétoise ou fondue savoyarde.
Détails et informations techniques sur le Sonnenberg Weissburgunder Trocken du Domaine Jülg
Découvrez le cépage: Malvoisie de Toscane
Très anciennement cultivée, serait d'origine grecque. En Italie, associée entre autres avec le trebbiano toscano, elle servait à produire le fameux Chianti : ces deux cépages blancs ne font plus partie de l'encépagement. En France, la Malvoisie de Toscane est pratiquement inconnue. A noter que nombreux sont les cépages ayant comme synonymes "malvoisie" et donc la confusion entre eux reste toujours possible.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sonnenberg Weissburgunder Trocken du Domaine Jülg sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Jülg
Le Domaine Jülg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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