Domaine StentzSpatburgunder Rotwein Halbtrocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spatburgunder Rotwein Halbtrocken du Domaine Stentz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spatburgunder Rotwein Halbtrocken de Domaine Stentz de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spatburgunder Rotwein Halbtrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spatburgunder Rotwein Halbtrocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spatburgunder Rotwein Halbtrocken
Le Spatburgunder Rotwein Halbtrocken du Domaine Stentz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, blanquette de veau traditionnelle ou lapin de garenne au cidre.
Détails et informations techniques sur le Spatburgunder Rotwein Halbtrocken du Domaine Stentz
Découvrez le cépage: Tressot
Le Tressot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Yonne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Tressot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Bourgogne, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Stentz
Le Domaine Stentz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Actualités liées à ce vin
En dix ans, « les diVINes d'Alsace se sont fait leur place »
Créée en avril 2011, l'association des diVINes d'Alsace s'est inscrite durablement dans le paysage viticole régional. Elle marque ses dix ans avec son programme oenotouristique « diVINes & Vous » 2021. Du 26 juin au 10 juillet, les diVINes se mettent à l’heure d’été ! Elles organisent sept soirées dans sept domaines, du nord au sud de l’Alsace. Chacune accueille trois, parfois quatre, diVINes et quarante personnes maximum pour apprécier un spectacle théâtral inéd ...
Domaine Stentz-Buecher – 21/02/2021
durée : 00:06:28 – La Chronique vin – par : Jérôme Gagnez – Etape en Alsace A écouter sur Castbox ...
Une pluie de médailles pour la France lors des Decanter World Wine Awards 2020
Avec 3 137 médailles, l’Hexagone ressort avec tous les honneurs pour cette 17e édition d’une des plus grandes compétitions viticoles du monde. À voir aussi La France n’a pas failli à sa réputation viticole. Malgré un contexte différent, du fait de la crise sanitaire, le Decanter World Wine Awards 2020, une des plus grandes compétitions viticoles du monde, s’est tenu en respectant des règles de sécurité strictes (badges de proxim ...
Le mot du vin: Minéral
Goût rappelant la pierre à fusil, la craie et de nombreuses nuances de l'univers minéral, et renforçant, en particulier dans les vins blancs, la notion de fraîcheur et le caractère séveux.