Domaine K VintnersBroncho Malbec (Stoneridge Vineyard)
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Malbec.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Broncho Malbec (Stoneridge Vineyard) du Domaine K Vintners de la région de Washington révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Broncho Malbec (Stoneridge Vineyard)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Broncho Malbec (Stoneridge Vineyard)
Les accords mets et vins originaux avec le Broncho Malbec (Stoneridge Vineyard)
Le Broncho Malbec (Stoneridge Vineyard) du Domaine K Vintners s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, poulet korma (inde) ou croquettes de moussequirit.
Détails et informations techniques sur le Broncho Malbec (Stoneridge Vineyard) du Domaine K Vintners
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Broncho Malbec (Stoneridge Vineyard) du Domaine K Vintners sont 2014, 2012, 2015, 2010 et 2016.
Informations sur le Domaine K Vintners
Le Domaine K Vintners fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Columbia Gorge Washington à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Columbia Gorge Washington
La région viticole du Columbia Gorge Washington se situe dans la région en Washington aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine K Vintners et le Domaine Idiot's Grace y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Columbia Gorge Washington sont les Riesling, Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Columbia Gorge Washington révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
La région viticole de Washington
L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.
Actualités liées à ce vin
L'affaire Rodenstock : retour sur un scandale ayant ébranlé le monde du vin
À l’initiative d’une escroquerie sidérante, étrangement méconnue en France : Hardy Rodenstock a réussi pendant plus de vingt ans à tromper son monde. Retour sur une affaire étonnamment passée sous silence. Il est d’usage de considérer que plus les choses sont grossières, moins on les questionne. L’histoire rocambolesque d’Hardy Rodenstock n’est pas de nature à démentir un tel poncif. Longtemps, il s’est présenté comme u ...
Liv-Ex, la place de sous-cotation des grands crus de Bordeaux ‘
Réfutant les critiques de parti-pris ou d'opacité, la plateforme anglaise d'échange de vins fins affirme sa vocation à fournir des informations transparentes sur le marché international. Les critiques girondines ciblent un système qu'elles ne contrôlent pas. Perfide Albion ‘ Sur la place de Bordeaux, d'aucuns cachent de moins en moins leur agacement face au London International Vintners Exchange, plus connu sous le nom de Liv-Ex. Soit la plateforme qui fait la pluie et le beau temps s ...
Une nouvelle série de Webinaires sur le marché du vin
Business France et Vitisphere s’unissent à nouveau pour vous proposer une nouvelle série de Webinaires sur les marchés export du vin. Coup d’envoi de la saison 2, le 10 novembre ! Vous avez été nombreux à suivre nos webinaires sur l'export en temps de Covid-19 au printemps dernier lors du premier confinement. Business France et Vitisphere lancent la saison 2. Ces nouveaux webinaires visent à dresser un point mensuel sur la situation des marchés à travers la planète et proposeron ...
Le mot du vin: Aqueux
Se dit d'un vin dilué pour lequel on a l'impression qu'on lui a ajouté de l'eau.
