Domaine KarakterwijnRegent Barrique
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Regent Barrique du Domaine Karakterwijn est dans le top 0 des vins de West Friesland.
Détails et informations techniques sur le Regent Barrique du Domaine Karakterwijn
Découvrez le cépage: Calitor
Peu répandu sur le territoire français, le calitor est un cépage de raisins noirs d’origine provençale. Il n’est cultivé que sur un peu plus d’une centaine d’hectares au total. Cette espèce est même en voie de disparition de nos jours.Ce cépage se distingue essentiellement par son pédoncule coudé. Ses feuilles adultes possèdent 5 lobes et disposent de dents anguleuses. Le limbe est à la fois pubescent et duveteux. Quant aux jeunes feuilles, elles prennent une teinte rosée, surtout en automne. Elles sont également duveteuses. L’extrémité du rameau du calitor est cotonneuse. Le calitor est un cépage recommandé dans les départements du Vaucluse et du Var et est autorisé dans d’autres comme dans le Gard, la Drôme et l’Ardèche. Il possède deux variantes à savoir le calitor gris et le calitor blanc. Le calitor n’est mature que 35 jours après de chasselas mais il est très productif. Il apprécie les terres chaudes et sèches. Ce cépage résiste à l’oïdium mais il reste sensible à la pourriture grise et au mildiou. Le calitor produit un vin léger, peu alcoolique et peu coloré.
Informations sur le Domaine Karakterwijn
Le Domaine Karakterwijn fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de West Friesland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de West Friesland
La région viticole du West Friesland aux Pays-Bas. Les caves et vignobles comme le Domaine De Frysling et le Domaine De Koen y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du West Friesland sont les Souvignier gris, Johanniter et Rondo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du West Friesland révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux.
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