Domaine Karl H. JohnerRivaner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Rivaner du Domaine Karl H. Johner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rivaner de Domaine Karl H. Johner de la région de Baden est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rivaner du Domaine Karl H. Johner de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Rivaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rivaner
Les accords mets et vins originaux avec le Rivaner
Le Rivaner du Domaine Karl H. Johner s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), sushi californien (maki inversé) ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Rivaner du Domaine Karl H. Johner
Découvrez le cépage: Solaris
Croisement interspécifique entre le merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenu en Allemagne en 1975 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Suisse, au Pays bas, au Danemark, en Angleterre, ... en France, il est encore peu connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rivaner du Domaine Karl H. Johner sont 2012, 2019, 2015, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Karl H. Johner
Le Domaine Karl H. Johner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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