Domaine Karl PfaffmannMarkus Pfaffmann Nussdorfer Bischofskreuz Spätburgunder Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Markus Pfaffmann Nussdorfer Bischofskreuz Spätburgunder Trocken du Domaine Karl Pfaffmann
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Markus Pfaffmann Nussdorfer Bischofskreuz Spätburgunder Trocken de Domaine Karl Pfaffmann de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Markus Pfaffmann Nussdorfer Bischofskreuz Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Markus Pfaffmann Nussdorfer Bischofskreuz Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Markus Pfaffmann Nussdorfer Bischofskreuz Spätburgunder Trocken
Le Markus Pfaffmann Nussdorfer Bischofskreuz Spätburgunder Trocken du Domaine Karl Pfaffmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), rôti de porc aux oignons et au miel ou canard rôti sauce au cidre.
Détails et informations techniques sur le Markus Pfaffmann Nussdorfer Bischofskreuz Spätburgunder Trocken du Domaine Karl Pfaffmann
Découvrez le cépage: Genouillet
Les vins produits il y a fort longtemps dans le Berry, et provenant de ce cépage, étaient considérés comme les meilleurs de cette région. Aujourd'hui, le Genouillet est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le tressot noir.
Informations sur le Domaine Karl Pfaffmann
Le Domaine Karl Pfaffmann fait parti des domaines à suivre à Pfalz. Il propose 104 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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