Domaine Kaufmann - No. 2 Riesling Feinherb

Domaine KaufmannNo. 2 Riesling Feinherb

Le No. 2 Riesling Feinherb du Domaine Kaufmann est un vin blanc de la région de Rheingau.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du No. 2 Riesling Feinherb du Domaine Kaufmann

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le No. 2 Riesling Feinherb de Domaine Kaufmann de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le No. 2 Riesling Feinherb du Domaine Kaufmann

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Informations sur le Domaine Kaufmann

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rheingau

Le Domaine Kaufmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Rheingau
Dans le top 40000 des vins d'Allemagne
Dans le top 4500 des vins de Rheingau
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Rheingau

Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.

Actualités liées à ce vin

Qui a inventé le champagne ? Le temps des aventuriers

« Qui a inventé le champagne ? » interroge Jean-Paul Kaufmann* : « Toute une lignée d’hommes obscurs, le hasard, la géographie, l’intelligence. Comme l’a dit un jour un Britannique : le champagne s’est inventé tout seul. » Les deux propositions n’ont rien d’antinomique. C’est parce que ce vin s’est imposé, s’est montré indispensable, pas seulement à la survie d’un vignoble mais à un désir de plus en plus mondial, qu’il s’est ...

Château Duvivier : un modèle de résistance en Provence

Le château Duvivier dans le Haut-Var, renommé pour son travail sur le développement durable, a sorti deux cuvées à partir de cépages résistants, le souvignon gris et le muscaris. Erik et Lolita ne manquent pas d’idées pour orienter toujours plus le château Duvivier vers le développement durable. La base est déjà solide. Le domaine est depuis 25 ans le laboratoire de la méthode Delinat créée en Suisse par Karl Schefer. Un cahier des charges viti et vini en bio qui se veut plus rigoureux que le la ...

RDV #décryptage 16/04/19 : Plaisir de cuisiner, manger ensemble, plaisirs du vin

RDV décryptage du 16 avril 2019 Le goût, entre partage et héritage, plaisir de cuisiner, manger ensemble, plaisirs du vin En présence de : – Jean-Claude Kaufmann, sociologue – Catherine Le Grand Sébille, socio-anthropologue – Joël Forgeau, Président de Vin & Société – Krystel Lepresle, déléguée générale de Vin & Société ...

Le mot du vin: Éraflage

Opération consistant à éliminer la partie végétale de la grappe soutenant les baies, sa macération avec le moût donnant un goût herbacé au vin.

Autres vins du Domaine Kaufmann

Voir tous les vins du Domaine Kaufmann

Autres vins de la région de Rheingau

Voir les meilleurs vins de Rheingau

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Rheingau