Domaine KensingtonBenalla Cabernet Sauvignon
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Benalla Cabernet Sauvignon du Domaine Kensington est dans le top 0 des vins d'Upper Goulburn.
Détails et informations techniques sur le Benalla Cabernet Sauvignon du Domaine Kensington
Découvrez le cépage: Négret de Banhars
Le Négret de Banhars noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Aveyron). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Négret de Banhars noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Kensington
Le Domaine Kensington fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Upper Goulburn à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Upper Goulburn
La région viticole d'Upper Goulburn se situe dans la région du Central Victoria en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine William Downie et le Domaine Gioiello Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Upper Goulburn sont les Roussanne, Pinot noir et Marsanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Upper Goulburn révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux ou fruits noirs.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
Actualités liées à ce vin
Un cognac de 1762 à prix d’or chez Sotheby’s à Londres
Les (riches) amateurs avaient jusqu’à ce jeudi 28 mai 2020, 16 heures, pour déposer une offre et passer un ordre électronique. Le « trésor » sera attribué vendredi au mieux disant. Il s’agit, affirme la prestigieuse maison Sotheby’s à Londres, du « plus vieux cognac vintage jamais vendu aux enchères ». Le flacon est estimée entre 90 000 et 180 000 e ...
Les cognacs de collection s’arrachent à prix d’or
L’information a été rapportée le 10 septembre par le magazine en ligne « The Drinks Business« . La boutique Hedonism Wines, basée à Londres, dans le très chic quartier de Mayfair, aurait vendu une bouteille de cognac de collection 200 000 livres sterling, soit près de 225 000 euros. « Cette vente de cognac est l’une des plus chères de l’histoire », affirme « The Drinks Business ». Le précieux et gros flacon (un troi ...
Trois cocktails à base de rhum réunionnais
Cocktail à base de rhum Isautier. LAURENT CAPMAS Le rhum réunionnais n’a longtemps été apprécié qu’« arrangé ». Une façon de profiter de la mirifique variété des fruits, plantes et épices de l’océan Indien, que les familles de l’île aiment depuis toujours faire infuser dans le rhum blanc avec un peu de sirop de canne. Une manière aussi d’avouer que l’eau-de-vie locale ne se suffisait pas à elle-même, loin du prestige des rhums des cousins antillais. Mais fini les complexes ! Portée par l’ambitio ...
Le mot du vin: Barbarossa
Cépage noir de cuve et de table cultivé en Corse, qui entre notamment dans l'appellation ajaccio.