Domaine KingstonEchelon Petit Verdot
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Echelon Petit Verdot du Domaine Kingston de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de prune, chocolat noir ou fromage et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Echelon Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Echelon Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Echelon Petit Verdot
Le Echelon Petit Verdot du Domaine Kingston s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle ou fondue aux 4 fromages.
Détails et informations techniques sur le Echelon Petit Verdot du Domaine Kingston
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Echelon Petit Verdot du Domaine Kingston sont 2009, 2012, 2008, 2010 et 2015.
Informations sur le Domaine Kingston
Le Domaine Kingston fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 71 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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Le mot du vin: Râpeux
Vin tannique très astringent et un peu grossier.