Domaine Klaus MeyerSilberberg Walsheim Blaufränkisch
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Silberberg Walsheim Blaufränkisch
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silberberg Walsheim Blaufränkisch
Les accords mets et vins originaux avec le Silberberg Walsheim Blaufränkisch
Le Silberberg Walsheim Blaufränkisch du Domaine Klaus Meyer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de rôti de porc tout simple, pavés de saumon aux lentilles ou cake coppa, beaufort, noix.
Détails et informations techniques sur le Silberberg Walsheim Blaufränkisch du Domaine Klaus Meyer
Découvrez le cépage: Verdejo
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Silberberg Walsheim Blaufränkisch du Domaine Klaus Meyer sont 2018
Informations sur le Domaine Klaus Meyer
Le Domaine Klaus Meyer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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Les vins de cépages résistants aussi bien notés que les variétés classiques
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