Domaine Klaus SchneiderPerspektive Rotwein Cuvee Trocken
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Perspektive Rotwein Cuvee Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Perspektive Rotwein Cuvee Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Perspektive Rotwein Cuvee Trocken
Le Perspektive Rotwein Cuvee Trocken du Domaine Klaus Schneider s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de souris d'agneau au thym, macaronade sétoise ou magret de canard au miel, pomme de terre et oignon à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Perspektive Rotwein Cuvee Trocken du Domaine Klaus Schneider
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Perspektive Rotwein Cuvee Trocken du Domaine Klaus Schneider sont 2014
Informations sur le Domaine Klaus Schneider
Le Domaine Klaus Schneider fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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Vu d’ailleurs : redécouvrir nos classiques sous d’autres cieux
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Nouveautés mars/avril 2022
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Le mot du vin: Rive gauche
À Bordeaux, désigne les vignobles situés sur la rive gauche de la Gironde, où le cépage dominant est le cabernet-sauvignon. Il s'agit des appellations médoc, haut-médoc, pessac-léognan, graves, etc.
